煮个鸡蛋,将它变成一只可爱的龙猫!

2019-05-10 09:19

材 料 大 揭 秘

主盘:煮鸡蛋 + 黑芝麻酱

小盘:青菜鸡蛋饼 + 蒸紫薯 + 炒虾仁

汤:杂粮粥

主 盘 造 型

■ 首先,用黑芝麻酱画出龙猫的整体样子,然后用奶油点睛,切两片薄薄的胡萝卜片当做腮红;

■ 最后剥一个白煮蛋当做白白的肚皮,继续用小楷笔蘸黑芝麻酱画出肚皮上的花纹;

■主盘造型就完成了;

蔬 菜 饼

菠菜 1 小把 / 低筋面粉 适量

鸡蛋 2 个

水 适量 / 盐 适量

■ 将菠菜洗净后过水焯熟,捞起沥干水分后放入榨汁机中搅拌成汁,倒入盆中备用;

■ 接着打入鸡蛋,放入面粉;

■ 加入适量盐搅拌均匀;

■ 起锅放少许油,油热后改中小火,舀一勺面糊放入锅中摊平,煎至两面微微金黄即可;

■ 煎好的饼折好与炒虾仁、蒸紫薯一起装盘即可;

杂 粮 粥

红皮花生 10g / 绿豆 10g

小米 20g / 燕麦米 15g

黑米 10g / 黑豆 10g

红豆 10g / 薏仁米 10g

水 适量 / 糖 适量

■ 将食材洗净后倒入锅中(如果有时间,提前一晚泡好口感更佳);

■ 倒入水,选择煮粥键按钮开始熬煮;

■ 南瓜粥就做好啦;

今天的早餐你学会了吗?

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